空想の森で生まれた素敵なショコラ
厳選された上質のクーベルチュールと自然の恵みで心を込めて手作りしたショコラが並ぶ、緑に囲まれた由布院・空想の森にあるチョコレートショップです。
「theomurata」(テオムラタ)の店名はカカオ豆の学名「theobroma」(テオブロマ)から名付けられました。ギリシャ語で神の(theo)食べ物(broma)を意味するカカオは古く紀元前、古代メキシコでは薬用として飲まれていたそうです。
テオムラタでは日本茶の茶葉をそのまま使用した「茶葉ショコラ」や地元・大分に古くから伝わる柚子煉りを使用した「柚子トリュフ」など繊細なパッケージも含め、日本人にしか作れないショコラを提案しています。
住所/大分県由布市湯布院町川上1267-1 artegio横
TEL/0977-28-8686
FAX/0977-28-8687
定休日/不定休(年2回)
E-mail/theomurata@royal.ocn.ne.jp
TEL/0977-28-8686
FAX/0977-28-8687
定休日/不定休(年2回)
E-mail/theomurata@royal.ocn.ne.jp