お知らせ
- 5月22日〜6月4日渋谷ヒカリエ催事出店
ショコラ
厳選された上質の
クーベルチュールと自然の
恵みで心を込めて
手作りしたショコラが並ぶ。
日本ならではの感性と
無量塔の美学を追求した
チョコレートショップです。
厳選された上質のクーベルチュールと自然の恵みで心を込めて手作りしたショコラが並ぶチョコレートショップです。「théomurata(テオムラタ)」の店名はカカオ豆の学名「théobroma(テオブロマ)」から名付けられました。ギリシャ語で神の(théo)食べ物(broma)を意味するカカオは古く紀元前、古代メキシコでは薬用として飲まれていたそうです。テオムラタでは日本茶の茶葉をそのまま使用した「茶葉ショコラ」や、地元・大分に古くから伝わる柚子練りを使用した「柚子トリュフ」など、日本人にしか作れないショコラを、その繊細なパッケージも含め提案しています。